2、夏日香叶3片 、也定姜块和蒜头 。吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣花椒50克 、夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。白糖3汤匙 、吃的川火牛油100克 、桂皮1根 、草果2枚 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，
小贴士 ：
1、盐2茶匙 、山奈1 粒 、干辣椒100克、冰糖15克 、老姜1小块 、陈皮1块 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，味精1茶匙 、随后再捞出备用 ，白酒2汤匙 、生抽2汤匙 。
责任编辑 ：hdwmn_lw白胡椒粉1/2茶匙、3 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。
做法 ：
1 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。色拉油100克 、
2 、小茴香15克 、